Daftar Pantangan/Kesalahan Umum dalam Tradisi Sinoman
1. Tidak diperkenankan melakukan hal yang dianggap tabu atau tidak pantas di hadapan tamu
2. Tidak boleh menyajikan hidangan menggunakan tangan kiri
3. Dilarang mempermalukan atau membuat tuan rumah merasa malu
4. Tidak diperkenankan makan atau merokok saat menjalankan tugas penyajian
5. Tidak diperbolehkan mengenakan pakaian yang tidak sopan seperti pakaian tembus pandang
6. Wajib menaati seluruh aturan upacara yang telah dirancang oleh pembawa acara
7. Saat menyajikan minuman tangan tidak boleh menutupi bagian atas gelas yang penuh tetapi harus berada di samping gelas untuk menunjukkan kesopanan
8. Tidak diperbolehkan bersikap kasar kepada sesama sinoman maupun kepada tamu
9. Dilarang meninggalkan tugas tanpa izin dari ketua sinoman
10. Tidak boleh mengenakan aksesoris berlebihan yang dapat mengganggu penampilan rapi dan sopan
11. Tidak diperkenankan berinteraksi berlebihan dengan tamu yang dapat menimbulkan kesan tidak sopan
12. Tidak boleh menggunakan bahasa yang tidak pantas atau tidak sesuai dengan norma kesopanan
13. Dilarang bercanda secara berlebihan saat melayani tamu
14. Tidak boleh memindahkan hidangan tanpa sepengetahuan ketua sinoman atau petugas yang berwenang
15. Dilarang menyentuh hidangan langsung dengan tangan kecuali sudah memakai sarung tangan atau alat bantu yang bersih
16. Tidak diperbolehkan duduk di tempat yang disediakan untuk tamu
17. Dilarang mengobrol terlalu keras karena dapat mengganggu suasana acara
18. Tidak boleh mengambil makanan sebelum semua tugas selesai dan tanpa izin
19. Tidak diperkenankan membuang sampah sembarangan di area acara
20. Dilarang mengenakan alas kaki yang kotor saat berada di area penyajian